Ptitchef

Confiture pêche-myrtilles

Autre
4 parts
5 min
6 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
400 g de chair de pêches

100 g de myrtilles

500 g de sucre

1/2 sachet de Vitpris

Préparation

  • Eplucher les pêches, les couper en dés. Les mettre dans le bol du Thermomix avec les myrtilles
  • Faire cuire température Varoma pendant 10 minutes, vitesse cuillère
  • Mélanger le demi-sachet de Vitpris avec 3 cuillères à soupe de sucre
  • A la sonnerie, incorporer le reste de sucre et cuire 6 minutes, même vitesse et température
L le garde-manger de Baseli

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon VillageBourgogne, Rouge





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