Ptitchef

Tarte pêches-amande

Dessert
4 parts
10 min
35 min
facile
442 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

5 cuillères à soupe de crème fraîche

2 cuillères à soupe de sucre

4 cuillères à soupe de poudre d'amande

Préparation

  • Une pâte brisée, que vous étalez dans un moule préalablement beurré.
  • Déposer dessus des pêches que vous aurez découpé en lamelles.
  • Dans un saladier, mettre 5 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 cuillères à soupe de sucre, 4 cuillères à soupe de poudre d'amande et 2 oeufs.
  • Mélangez le tout, et nappez vos lamelles de pêches avec cette préparation, parsemez d'amandes émondées.
  • Enfournez à 180° durant 35 minutes.
  • Pendant ce temps, prendre la moitié du jus de votre boite de pêches, et mettre sur feu, à petits frémissements, jusqu'à ce qu'il commence à épaissir un peu.
  • Sortez votre tarte, et nappez là avec le sirop qui à épaissi.
R RECETTES de MAMIECONTE

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 114g
Calories: 442Kcal
  • Glucides: 37.5g
  • Lipides: 27.7g
  • Gras sat.: 9.9g
  • Protéines: 9.3g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 8.3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 16

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc





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