Ptitchef

Tarte pêches-amande

Dessert
4 parts
10 min
35 min
facile
425 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.51 (0.63€/part)

Matériel

Préparation

  • Une pâte brisée, que vous étalez dans un moule préalablement beurré.
  • Déposer dessus des pêches que vous aurez découpé en lamelles.
  • Dans un saladier, mettre 5 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 cuillères à soupe de sucre, 4 cuillères à soupe de poudre d'amande et 2 oeufs.
  • Mélangez le tout, et nappez vos lamelles de pêches avec cette préparation, parsemez d'amandes émondées.
  • Enfournez à 180° durant 35 minutes.
  • Pendant ce temps, prendre la moitié du jus de votre boite de pêches, et mettre sur feu, à petits frémissements, jusqu'à ce qu'il commence à épaissir un peu.
  • Sortez votre tarte, et nappez là avec le sirop qui à épaissi.

R RECETTES de MAMIECONTE

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (109g)
Calories: 425Kcal
  • Glucides: 37.4g
  • Lipides: 25.9g
  • Gras sat.: 8.6g
  • Protéines: 9.1g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 8.2g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc





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