Ptitchef

Salade de pamplemousse, avocat & crevettes

Entrée
2 parts
10 min
facile
Une salade hivernale et vitaminée…

Présentée dans une coque de pamplemousse...

Ingrédients

Nombre de parts: 2


10 crevettes roses

Feuilles de laitue

Huile l’olive

Sel, poivre

Préparation

  • 1) Couper le pamplemousse en deux et prélever les quartiers de celui-ci. Réserver le jus.

    2) Couper l’avocat en deux, enlever le noyau et le couper en dés.

    3) Dans une moitié de pamplemousse, mettre dans le fond quelques feuilles de laitue, ajouter les quartiers de pamplemousse, les dés d’avocat et disposer les crevettes.

    4) Verser sur le dessus un filet d’huile d’olive, et le jus de pamplemousse. Saler et poivrer.

Photos

Salade de pamplemousse, avocat & crevettes, photo 1Salade de pamplemousse, avocat & crevettes, photo 2Salade de pamplemousse, avocat & crevettes, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Beaujolais blancBeaujolais, Rouge
Bergerac blancSud-Ouest, Blanc



Commentaires des membres:

25/07/2013

Eeeeh mliha had ashlada bessah ghalia !! mlih alwahed aychouf fiha bark .bessahtou eli yakdar aaliha

(0) (0) Signaler
18/02/2013

Super

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Salade caprese - tomates mozzarella
Salade caprese - tomates mozzarella
2 parts
10 min
facile
4.1 / 5
Recette Salade de mangue, crevettes et basilic
Salade de mangue, crevettes et basilic
2 parts
15 min
facile
4 / 5
Recette Salade César inratable
Salade César inratable
2 parts
40 min
facile
4.2 / 5

Recettes

A lire également

Régime pamplemousse/ananas : efficace mais extrême !Régime pamplemousse/ananas : efficace mais extrême !Les 5 vertus du pamplemousseLes 5 vertus du pamplemousseComment choisir un avocat ?Comment choisir un avocat ?

Menu du jour
Question du moment
Quel vin préférez-vous?
Votez