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Gambas au vinaigre balsamique et salade verte aux pamplemousses.

Entrée
3 parts
10 min
6 min
facile
241 Kcal
  • Gambas au vinaigre balsamique et salade verte aux pamplemousses.
  • Gambas au vinaigre balsamique et salade verte aux pamplemousses. - photo 2
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Ingrédients

3

Pour la salade :

Préparation

  • Décortiquer les gambas et les faire mariner dans le mélanger vinaigre, huile, jus de citron, sel et poivre.
  • Après avoir fait mariner les gambas, les égoutter les embrocher et les faire cuire au barbecue.
  • Pendant ce temps, préparer la salade.
  • Au moment de servir, déposer les brochettes de gambas dans une assiette, décorer avec un trait de caramel.

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Gambas au four à l'ail et aux herbes


L Le Chaudron magique (dans mon monde)

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (376g)
Calories: 241Kcal
  • Glucides: 14.7g
  • Lipides: 11.2g
  • Gras sat.: 4.5g
  • Protéines: 14g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 10.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Gambas au vinaigre balsamique et salade verte aux pamplemousses.
Gambas au vinaigre balsamique et salade verte aux pamplemousses. - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Meursault Bourgogne, Blanc

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