Salade d'agrumes à la fleur d'oranger et la cannelle

Name: Salade d'agrumes à la fleur d'oranger et la cannelle
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 pamplemousses; 2 oranges; 1 bonne cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger; Quelques feuilles de menthe; 1 cuillère à soupe de sucre; De la cannelle

C'est frais, acide mais juste ce qu'il faut, et finalement doux avec la fleur d'oranger et la cannelle. Et tellement parfumé ! Sans parler des vitamines .

Dessert

4 parts

20 min

facile

119 Kcal

Salade d'agrumes à la fleur d'oranger et la cannelle

votez maintenant
2

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2 pamplemousses
2 oranges
1 bonne cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
Quelques feuilles de menthe
1 cuillère à soupe de sucre
De la cannelle

Préparation

Peler les oranges et les pamplemousses à vif, et détacher les quartiers au dessus d'un saladier pour récolter le jus.
Mettre les quartiers dans ce jus.
Ajouter le sucre, la fleur d'oranger.
Bien mélanger.
Hacher grossièrement quelques feuilles de menthe et ajouter aux agrumes.
Recouvrir le saladier d'un film plastique, et laisser mariner au frigo pendant 2 heures au moins.
Au moment de servir, déposer les quartiers dans une assiette.
Arroser d'un peu de jus et saupoudrer de cannelle.