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Salade d'oranges à la cannelle et au sirop de gingembre
Salade d'oranges à la cannelle et au sirop de gingembre
Préparation
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Pelez les oranges à vif.
Découpez-les en fines tranches et mettez-les dans un plat creux.
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Mélangez l'eau de fleur d'oranger, le jus de citron, le miel, le sirop de gingembre et faites cuire 5 minutes jusqu'à obtenir un beau sirop.
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Versez ce mélange sur les oranges.
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Saupoudrez de petits morceaux d'écores d'oranges confites ( facultatif).
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Placez au frais 1 heure minimum.
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Dégustez bien frais.
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