Dans un saladier, mélangez le fromage ail et fines herbes avec le jaune, ajoutez les oeufs entiers un par un et mélangez de nouveau. Incorporez la farine et la maïzena, puis la crème liquide et le lait en versant progressivement, salez et poivrez. Pour finir, ajoutez les allumettes de jambon, et les petits pois.
Remplissez chaque moule de votre préparation et déposez-les sur une plaque allant au four.
Enfournez pour 25 minutes environ. A la fin de la cuisson, sortez vos clafoutis du four et servez aussitôt. ( Vos clafoutis peuvent être servit comme une entrée accompagnée d'une salade, ou d'un plat accompagné d'une viande. )
Bonne dégustation.
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Commentaires des membres (19):
Ça a l'air super bon ! ....si ca colle pas !
Très sympa,surtout que j'adore les petits pois frais.J'ajoute la recette a mon livre.......
Je vais essayé !!!
Original mais très bon
Je compte essayer
Je réaliserai la recette après
On pourr le faire dans un grand plat?
L'idée est super originale, et cela change du cake
FACILE ET DELICIEUSE
Simple et excellent