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Sandwich raclette de pomme de terre

Entrée
4 parts
5 min
35 min
facile
357 Kcal
Des sandwichs sans pain, c'est possible ;-) Tout aussi gourmands, cette recette plaira à coup sûr aux plus petits (comme aux plus grands ;-) )

Ingrédients

4 parts

4 tranches de raclette

2 tranches de jambon cru


sel

Matériel

Piques à brochettes

Préparation

Etape 1 - Sandwich raclette de pomme de terre

Etape 1

Peler et couper les pommes de terre en deux. Les disposer sur une plaque de cuisson, et arroser d'un filet d'huile d'olive. Saler, poivrer.
Etape 2 - Sandwich raclette de pomme de terre

Etape 2

Mettre au four 30 minutes à 180°C, en les retournant à mi-cuisson.
Etape 3 - Sandwich raclette de pomme de terre

Etape 3

Sortir du four, puis disposer une demie-tranche de raclette sur chaque pomme de terre. Remettre au four chaud environ 5 minutes (jusqu'à ce que le fromage ait fondu).
Etape 4 - Sandwich raclette de pomme de terre

Etape 4

Sortir du four, et disposer une demie tranche de jambon cru sur la moitié des pommes de terre. Mettre une moitié de pomme de terre par-dessus, et utiliser une pique a brochette ou de la ficelle pour tenir la pomme de terre.
Etape 5 - Sandwich raclette de pomme de terre

Etape 5

Et voilà, vos sandwichs raclette sont prêts à être dégustés !

Video

YouTube

Conseils et astuces:

Ajouts : vous pourrez agrémenter vos sandwichs de tranches de tomate, cornichons ou encore oignons grillés.

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux (Sud-Ouest, Blanc) Mâcon blanc (Bourgogne, Blanc) Vin de Savoie (Savoie, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

357Kcal18%

Calories

30.7g10%

Glucides

19g29%

Lipides

8.2g41%

Gras sat.

14.7g29%

Protéines

2.4g10%

Fibres

2.7g3%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 208g
ProPoints: 10 (1 part)
SmartPoints: 12 (1 part)
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:

Bonjour, je suis au régime et vous n'indiquez pas les Kcal !! Cette recette me plaît beaucoup mais j'imagine qu'elle doit être très calorique, vous pouvez m'éclairer? merci et bonne journée.

Réponse:

Bonjour, l'erreur a été corrigée, les calories sont affichées sur la recette désormais. 1 sandwich de pomme de terre vaut 366 Kcal. En vous remerciant !






Commentaires des membres:

jessi18, 06/03/2017

Une autre façon de manger des pommes de terre au four je mettrai du jambon blanc pour les enfants

(0) (2) Abuse
latatia2b, 31/01/2018

Une raclette sans sortir l'appareil, j'adore! simple et bon!

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
elinaott, 10/06/2017

Super génial yes Merci je note la recette.

(1) (1) Abuse
06/03/2017

Facile à faire et super bon

J'ai cuisiné cette recette
(1) (1) Abuse

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