Sandwich raclette de pomme de terre
Des sandwichs sans pain, c'est possible ;-) Tout aussi gourmands, cette recette plaira à coup sûr aux plus petits (comme aux plus grands ;-) )
Ingrédients
Matériel
- Piques à brochettes
Préparation
Peler et couper les pommes de terre en deux. Les disposer sur une plaque de cuisson, et arroser d'un filet d'huile d'olive. Saler, poivrer.
Mettre au four 30 minutes à 180°C, en les retournant à mi-cuisson.
Sortir du four, puis disposer une demie-tranche de raclette sur chaque pomme de terre. Remettre au four chaud environ 5 minutes (jusqu'à ce que le fromage ait fondu).
Sortir du four, et disposer une demie tranche de jambon cru sur la moitié des pommes de terre. Mettre une moitié de pomme de terre par-dessus, et utiliser une pique a brochette ou de la ficelle pour tenir la pomme de terre.
Et voilà, vos sandwichs raclette sont prêts à être dégustés !
Conseils et astuces
Ajouts : vous pourrez agrémenter vos sandwichs de tranches de tomate, cornichons ou encore oignons grillés.
Nutrition
- Glucides: 30.6g
- Lipides: 17.2g
- Gras sat.: 7.6g
- Protéines: 12.4g
- Fibres: 2.4g
- Sucre: 2.7g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 11
Equipement
À savoir
Ptitchef_com Questions
Faut il préchauffer le four merci
Oui, bien sur il faut préchauffer le four
Bonjour, je suis au régime et vous n'indiquez pas les Kcal !! Cette recette me plaît beaucoup mais j'imagine qu'elle doit être très calorique, vous pouvez m'éclairer? merci et bonne journée.
Bonjour, l'erreur a été corrigée, les calories sont affichées sur la recette désormais. 1 sandwich de pomme de terre vaut 366 Kcal. En vous remerciant !
Photos des membres
Commentaires
ANN
J'ai fait pré cuire les pommes de terre à l eau
Très bon
Patounr
Avec du serrant super bon
maud_b2020
Faite avec du jambon blanc, de l'échalote et du coulommiers : un régal !
M2249
Très très bon et vraiment original, cela change de la traditionnelle raclette
Sylvaine
Excellent !! quelle bonne idée
jonathan_b2019
Parfait avec du serrano
clotilde
Super idée, mais je mettrais une tranche de lard non fumé et poëlé à la place du jambon
valvirg
Délicieux - j'ai déjà testé mais avec du fromage de chèvre et une bonne salade verte -
latatia2b
Une raclette sans sortir l'appareil, j'adore! simple et bon!
anonymous
Facile à faire et super bon
Notez cette recette