Ptitchef

Sandwich raclette de pomme de terre

Entrée
4 parts
5 min
35 min
facile
357 Kcal
Des sandwichs sans pain, c'est possible ;-) Tout aussi gourmands, cette recette plaira à coup sûr aux plus petits (comme aux plus grands ;-) )

Ingrédients

Nombre de parts: 4

4 tranches de raclette

2 tranches de jambon cru


sel

Matériel

Piques à brochettes

Préparation

  • Etape 1 - Sandwich raclette de pomme de terre
    Peler et couper les pommes de terre en deux. Les disposer sur une plaque de cuisson, et arroser d'un filet d'huile d'olive. Saler, poivrer.
  • Etape 2 - Sandwich raclette de pomme de terre
    Mettre au four 30 minutes à 180°C, en les retournant à mi-cuisson.
  • Etape 3 - Sandwich raclette de pomme de terre
    Sortir du four, puis disposer une demie-tranche de raclette sur chaque pomme de terre. Remettre au four chaud environ 5 minutes (jusqu'à ce que le fromage ait fondu).
  • Etape 4 - Sandwich raclette de pomme de terre
    Sortir du four, et disposer une demie tranche de jambon cru sur la moitié des pommes de terre. Mettre une moitié de pomme de terre par-dessus, et utiliser une pique a brochette ou de la ficelle pour tenir la pomme de terre.
  • Etape 5 - Sandwich raclette de pomme de terre
    Et voilà, vos sandwichs raclette sont prêts à être dégustés !

Video

YouTube

Conseils et astuces:

Ajouts : vous pourrez agrémenter vos sandwichs de tranches de tomate, cornichons ou encore oignons grillés.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 208g
Calories: 357Kcal
  • Glucides: 30.7g
  • Lipides: 19g
  • Gras sat.: 8.2g
  • Protéines: 14.7g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 2.7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Sandwich raclette de pomme de terre, photo 1Sandwich raclette de pomme de terre, photo 2Sandwich raclette de pomme de terre, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Mâcon blancBourgogne, Blanc
Vin de SavoieSavoie, Blanc

Questions:

Bonjour, je suis au régime et vous n'indiquez pas les Kcal !! Cette recette me plaît beaucoup mais j'imagine qu'elle doit être très calorique, vous pouvez m'éclairer? merci et bonne journée.

Réponse:

Bonjour, l'erreur a été corrigée, les calories sont affichées sur la recette désormais. 1 sandwich de pomme de terre vaut 366 Kcal. En vous remerciant !

Faut il préchauffer le four merci

Réponse:

Oui, bien sur il faut préchauffer le four




Commentaires des membres (12):

Sylvaine, 04/04/2019

Excellent !! quelle bonne idée

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jonathan_b2019, 03/04/2019

Parfait avec du serrano

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clotilde, 25/10/2018

Super idée, mais je mettrais une tranche de lard non fumé et poëlé à la place du jambon

J'ai cuisiné cette recette (0) (2) Signaler
valvirg, 25/10/2018

Délicieux - j'ai déjà testé mais avec du fromage de chèvre et une bonne salade verte -

J'ai cuisiné cette recette (2) (1) Signaler
latatia2b
latatia2b, 31/01/2018

Une raclette sans sortir l'appareil, j'adore! simple et bon!

J'ai cuisiné cette recette (1) (2) Signaler
06/03/2017

Facile à faire et super bon

J'ai cuisiné cette recette (2) (3) Signaler
hugjea, 03/04/2019

Une idée de géni demain je fais .merciiii

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Lebop, 03/04/2019

Eh bien moi je la ferai telle quelle!

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Marie, 25/10/2018

Très bonne idée :)

(0) (1) Signaler
Visite57, 31/07/2018

Vous pensez à ma place, j'en ai l'eau à la bouche avec une petite salade :)

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