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Galettes de pommes de terre et raclette pour un bon petit dîner

Entrée
4 parts
15 min
9 min
facile
276 Kcal
Galettes de pommes de terre et raclette pour un bon petit dîner
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Ingrédients

4
Coût estimé: 2.05€ (0.51€/part)

Matériel

Préparation

  • Réduisez les pommes de terre en purée en les passant à travers un tamis .
  • Ajoutez l'oeuf et le fromage râpé . Salez poivrez et mélangez bien .
  • Faites chauffer le beurre dans une poêle , pour former les galettes utilisez un petit cercle , vous obtiendrez une forme plus régulière.
  • Laissez dorer à feu moyen 7 à 9 minutes et retournez délicatement et faites cuire de l'autre côté .
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Galettes de sarrasin (ou galettes de blé noir)


N Nanoud

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (189g)
Calories: 276Kcal
  • Glucides: 30.4g
  • Lipides: 12.5g
  • Gras sat.: 7.9g
  • Protéines: 9.5g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 2.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Mâcon blanc Bourgogne, Blanc
Vin de Savoie Savoie, Blanc

Questions:






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