Home Recettes Recettes faciles Recette facile au fromage Recette de galette Galettes aux pommes de terre, poivrons et fromage Galettes aux pommes de terre, poivrons et fromage Une façon simple pour faire manger des légumes. Il est possible aussi d'ajouter d'autres légumes râpés...carottes, courgettes ... selon votre imagination.
Préparation
Râper les pommes de terre .
Dans un saladier, mélanger les pommes de terre, le poivron coupé en petits dés, la farine et le gruyère puis mélanger.
Ajouter l’œuf, les oignons hachés finement, sel, poivre et muscade.
Former des petites galettes grâce à des petits ramequins.
Les Faire cuire dans une poêle avec un peu d'huile. Dorer, les galettes, des deux côtés. Les mettre ensuite 15 à 20 minutes au four préchauffé à 180°.
Les saupoudrer à nouveau de fromage râpé avant de servir.
Mangeons des légumes ...
Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (198g)
Calories: 211Kcal
Glucides: 35.3g Lipides: 3.9g Gras sat.: 2g Protéines: 7.1g Fibres: 2.9g Sucre: 4g ProPoints: 6 SmartPoints: 7
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos Accord vin : Que boire avec ? Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc
Centre - Val de loire, Blanc
Moulin-a-vent
Beaujolais, Rouge
Questions: Poser une question à l'auteur
Vous allez aimer Recettes
A lire également