Une recette vite faite avec le thermomix mais adaptable si vous n'avez pas le thermomix pour accompagner du jambon cru, de la saucisse ou une viande blanche.
Eplucher les pommes de terre. Les laver et les couper en morceaux d'environ 3 cm.
Mettre l'eau dans le bol du Thermomix. Température Varoma, vitesse 1 pendant 5 minutes.
Mettre les pommes de terre dans le panier cuisson. Mettre le panier dans le Thermomix. Température Varoma, vitesse 2 pendant 12 minutes.
Jeter l'eau du bol. Mettre les pommes de terre dans le bol du Thermomix et ajouter le Camembert coupé en morceaux, l’œuf, saler et poivrer. Mixer 15 secondes vitesse 3.
Sur une plaque à four recouverte de papier cuisson faire 8 galettes avec la préparation. Passer sous le grill 10 minutes de chaque côté.
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Commentaires des membres:
Beaucoup de bla bla pour thermomix et un résultat .... nul