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Galettes de pommes de terre au camembert (Thmx)

Une recette vite faite avec le thermomix mais adaptable si vous n'avez pas le thermomix pour accompagner du jambon cru, de la saucisse ou une viande blanche.
Autre
3 parts
20 min
27 min
facile
270 Kcal

Ingrédients

3

Préparation

  • Eplucher les pommes de terre. Les laver et les couper en morceaux d'environ 3 cm.
  • Mettre l'eau dans le bol du Thermomix. Température Varoma, vitesse 1 pendant 5 minutes.
  • Mettre les pommes de terre dans le panier cuisson. Mettre le panier dans le Thermomix. Température Varoma, vitesse 2 pendant 12 minutes.
  • Jeter l'eau du bol. Mettre les pommes de terre dans le bol du Thermomix et ajouter le Camembert coupé en morceaux, l’œuf, saler et poivrer. Mixer 15 secondes vitesse 3.
  • Sur une plaque à four recouverte de papier cuisson faire 8 galettes avec la préparation. Passer sous le grill 10 minutes de chaque côté.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (385g)
Calories: 270Kcal
  • Glucides: 34g
  • Lipides: 8.6g
  • Gras sat.: 4.8g
  • Protéines: 12.8g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 3.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

14/11/2016

Beaucoup de bla bla pour thermomix et un résultat .... nul

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