Frittata de pommes de terre aux poivrons Platfacile35 min589 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 1 kg de pommes de terre pelées et coupées en rondelles épaisses 1 poivron rouge grossièrement haché 1 poivron jaune grossièrement haché 1 petit piment rouge émincé 10 oeufs légèrement battus 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche 70 g de gruyère râpé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive quelques feuilles de coriandre pour décorer Coût estimé: 7.9Euros€ (1.97€/part)