Galette aux pommes de terre berrichonne Autrefacile1 heure741 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 Pour la pâte: 300 g de farine de blé 300 g de purée de pommes de terre à température ambiante 1 cuillère à café bombée de sel 1 jaune d’oeuf 80 g de faisselle 185 g de beurre doux à température ambiante Pour la dorure: 2 jaunes d’oeuf
