Ptitchef

La Galette de pomme de terre aux harengs fumés

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
576 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Râper les pommes de terre et l’oignon ajouter l’œuf et la farine.
  • Mélanger et disposer l’ensemble dans une poêle bien huilée.
  • Retourner la galette au bout de 10 minutes sur feu doux.
  • Disposer sur un papier absorbant. Badigeonner de yaourt et disposer des lanières de harengs.

L Les Aventuriers de La Fourchette Dodue

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (548g)
Calories: 576Kcal
  • Glucides: 91.5g
  • Lipides: 7.5g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 31.9g
  • Fibres: 6.5g
  • Sucre: 8.8g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 16
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge





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