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Glace aux carambars facile et rapide (sans crème anglaise) (possible sans oeuf)
Une petite glace aux carambars, facile à mettre en œuvre puisque sans crème anglaise, et aussi beaucoup plus digeste.
Ingrédients
Nombre de parts: 4
Préparation
- Faites chauffer légèrement le lait avec les Carambars.
- Battez au fouet puis ajoutez la poudre de lait et la crème.
- Prélevez un peu de ce lait au caramel et battez-le avec le jaune d'oeuf, puis incorporez-le au reste du lait.
- Laissez refroidir, puis mettez au frais quelques heures.
- Turbinez en sorbetière jusqu'à ce que la crème glacée soit prise.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (228g)
Calories: 538Kcal
- Glucides: 75.9g
- Lipides: 21.3g
- Gras sat.: 14.1g
- Protéines: 10.7g
- Fibres: 0g
- Sucre: 10.8g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 20

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Questions:
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