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Petits pains au romarin et à l'huile d'olive, ultra supra moelleux !!

Autre
3 parts
15 min
20 min
facile
769 Kcal
Un petit moment de pur bonheur que la dégustation de ces petits pains !! Surtout tièdes à la sortie du four!

Ingrédients

3

Matériel

Préparation

  • Mélangez les ingrédients au robot ou à la main.
    Incorporez le romarin ciselé.
    Laissez lever 2 heures sous un torchon propre.
  • Rabattez la pâte et formez des petits pains triangulaires d'environ 50 g.
    Déposez-les sur une plaque ou mieux un tapis siliconé spécial cuisson.
  • Farinez un peu, puis mettez sur la grille de cuisson avec un torchon dessus.
  • Ensuite vous avez le choix, soit vous laissez monter à température ambiante environ 2 heures, soit vous mettez la grille dans le frigo jusqu'au lendemain si vous les avez préparés la veille par ex.
  • Chauffez votre four à 220°C, enfournez la plaque avec les petits pains, en ayant pris soin de jeter 1/2 verre d'eau froide sur la sole du four au préalable.
  • Cuisez 5 à 10 minutes à 220, puis baissez à 160°C et laissez encore cuire 10 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (258g)
Calories: 769Kcal
  • Glucides: 121g
  • Lipides: 19.5g
  • Gras sat.: 3.3g
  • Protéines: 22.2g
  • Fibres: 7.2g
  • Sucre: 6.8g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 23
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Petits pains au romarin et à l'huile d'olive, ultra supra moelleux !!, photo 1
Petits pains au romarin et à l'huile d'olive, ultra supra moelleux !!, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Pommard Bourgogne, Rouge
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

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