Tresse à l'huile d'olive

Name: Tresse à l'huile d'olive
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g farine; 250 g farine complète; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à soupe levure boulangère; 50 ml huile d'olive; eau tiéde

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Autre

facile

40 min

717 Kcal

C'est très bon comme pain, si vous le faites, vous allez le refaire tous les jours.

Ingrédients

250 g farine
250 g farine complète
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe levure boulangère
50 ml huile d'olive
eau tiéde

Coût estimé: 1.59€ (0.53€/part)

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson25 min

Mélangez les ingrédients et travaillez la pâte à la main pendant 15 minutes en ajoutant de l'eau pour la bien travailler.
Pour la tresse à 3 brins.
Divisez la pâte en 3 et construisez trois bâtonnets et faites une tresse comme sur les photos.
Laissez doublez de volume dans un endroit chaud à couvert.
Avec un pinceau, vous badigeonnez le pain avec l'eau fraîche.
Saupoudrez de graines de sésame et faites entrer au four 20 minutes.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 717Kcal

Glucides: 111.9g
Lipides: 17.4g
Gras sat.: 2.6g
Protéines: 20.1g
Fibres: 12.5g
Sucre: 3.6g
ProPoints: 19
SmartPoints: 21

Information nutritionnelle pour 1 portion (222g)

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

DDelices de l'atlantique

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