Ptitchef

Saumon grillé au romarin

Plat
4 parts
10 min
14 min
facile
117 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 450 oF (230°).
  • Dans un grand bol, mélanger l'huile, le jus de citron, le sel, le poivre, l'ail et le romarin. Badigeonner les filets de saumon de ce mélange et les déposer sur une plaque de cuisson, le côté peau vers le haut.
  • Cuire les filets au four de 8 à 10 minutes, selon l'épaisseur.
  • Les retourner délicatement et continuer la cuisson de 2 à 4 minutes pour cuire le côté sans peau.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (41g)
Calories: 117Kcal
  • Glucides: 1.5g
  • Lipides: 9.7g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 5.5g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 0.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

29/06/2013

Super bon !

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