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PAPILLOTES DE SAUMON AU MIEL, CURRY ET COMPOTEE D'OIGNONS

Une recette sucré salé de saumon, ca change un peu!!
Plat
4 parts
moyen
470 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 9.5 (2.38€/part)

Matériel

Préparation

  • Dans une poêle faire fondre le beurre et faire revenir les oignons.
    Les caraméliser ensuite avec le sucre.

    Former 4 papillotes et poser les 4 pavés a l'intérieur. Saler et poivrer.

    Ajouter successivement dans chaque papillote = le curry, le miel, la crème, un peu de beurre et la compotée d'oignons.

    Bien fermer les papillotes et les cuire a 200 degrés pendant environ 20 mns (cela dépend beaucoup de votre four donc a surveiller)

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Papillotes de saumon


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (209g)
Calories: 469Kcal
  • Glucides: 61.4g
  • Lipides: 14.8g
  • Gras sat.: 4.6g
  • Protéines: 24.6g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 45.6g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 19
Sans gluten Sans gluten
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Montagny Bourgogne, Blanc

Questions:






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