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Tarte de saumon au curry

Autre
4 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

400 g saumon frais

100 g saumon fumé


250 ml crème liquide


sel,poivre,curry

Préparation

  • Étalez la pâte dans un moule à tarte.
  • Répartir le saumon frais coupé en lanières,et le saumon fumé en petits morceaux sur la pâte.
  • Mélangez les œufs ,la crème ,le curry,l'aneth,sel,poivre.
  • Versez ce mélange sur le saumon et mettre au four à 180° pendant 30 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
MontagnyBourgogne, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc

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