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Financiers salés au saumon

Des financiers salés pour changer !

Entrée
4 parts
25 min
15 min
facile
445 Kcal
Financiers salés au saumon
  • (4.6/5 - 5 votes)
  • 1
  • 560
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Ingrédients

4
Coût estimé: 5.67€ (1.42€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C.

    Mélanger la farine, la levure, une pincée de sel et du poivre.

    Battre les blancs oeufs afin de les obtenir mousseux, puis les incorporer au mélange farine.

    Ajouter le beurre fondu et mélanger.

    Couper le saumon fumé en lamelles, et l'incorporer à la pâte.

    Beurrer et fariner les moules à financiers, y verser la pâte et enfourner pour 15 minutes de cuisson environ.

    Démouler et servir tiède ou froid décoré d'une lamelle de saumon fumé.

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Financiers aux framboises, la recette détaillée et facile à faire


N Nj

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (119g)
Calories: 445Kcal
  • Glucides: 27.2g
  • Lipides: 31.1g
  • Gras sat.: 19.8g
  • Protéines: 12.7g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 18
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Eglantine13
Eglantine13, 04/03/2011

Bien sympa la recette, Ã faire.

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