Cake millefeuille saumon fumé, tomates confites, avocat

Ingrédients

• 3 oeufs
• 150 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 80 ml d'huile des tomates confites
• 130 ml de lait demi écrémé
• 100 g de gruyère râpé
• 150 g de saumon fumé
• Une quinzaine de tomates confites
• 1 avocat mur
• Poivre