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Millefeuille de tomate à l'avocat & au surimi

Entrée
1 parts
10 min
facile
Voici la petite recette rapide et utile. Savoureusement bonne!!

Ingrédients

Nombre de parts: 1


6 bâtons de surimi



Jus de citron

Tasbasco

Préparation

  • Coupez la tomate en plusieurs tranches.
    Coupez l'avocat en deux et récupérez la chair.
  • Placez la chair dans un bol de mixeur avec du jus de citron et mixez. Réservez.
  • Placez ensuite dans le bol du mixeur nettoyé les bâtons de surimi et mixez rapidement.
  • Mélangez dans un bol, le ketchup, la mayonnaise et quelques gouttes de tabasco.
    Ajoutez cette sauce au surimi et mélangez bien.
  • Déposez une bonne cuillère à café d'avocat sur une tranche de tomate.
  • Recouvrez l'avocat d'une seconde tranche de tomate et mettez dessus un cuillère à café de surimi.
  • Alternez successivement les tranches jusqu'à la fin.
    Placez au frais et servez.

Photos

Millefeuille de tomate à l'avocat & au surimi, photo 1Millefeuille de tomate à l'avocat & au surimi, photo 2Millefeuille de tomate à l'avocat & au surimi, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge





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