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Recette de financiers

162 recettes

Croustillants et moelleux : les financiers sont des mignardises très prisées des goûters et des pauses café. Car cette délicieuse douceur sucrée, traditionnellement réalisée avec de la poudre d'amande, se prête à de gourmandes variantes : à la pistache, à la noisette, aux fruits rouges... ou au thé vert ! Les financiers peuvent même se décliner en version salée, pour un apéritif raffiné.

Recette Financiers framboises super faciles !

Financiers framboises super faciles !

(50 votes), (19) , (2634)
Dessert facile 30 min 117 kcal
Ingrédients: 50 gr de poudre d'amande 50 gr de farine 100 gr de sucre 75 gr de beurre fondu 4 blancs d’oeuf 1 c. à café extrait de vanille une trentaine de...
Recette Financiers aux framboises, la recette détaillée et facile à faire

Financiers aux framboises, la recette détaillée et facile à faire

(7 votes), (3) , (659)
Dessert facile 48 min 127 kcal
Ingrédients: 50 gr de poudre d'amande (ou poudre de pistache/noisette) 50 gr de farine 100 gr de sucre glace 75 gr de beurre 4 blancs d’œuf 1 c. à café extrait...
Recette Financiers tigrés au chocolat - ganache croustillante

Financiers tigrés au chocolat - ganache croustillante

(4 votes), (1) , (405)
Goûter facile 50 min 313 kcal
Ingrédients: Financiers : 75 gr de beurre 30 gr de farine 50 gr de poudre d'amandes 80 gr de sucre glace 2 blancs d'oeufs 35 gr de pépites de chocolat Ganache...
Recette Financiers aux amandes maisons

Financiers aux amandes maisons

(3 votes), (621)
Goûter facile 48 min 127 kcal
Ingrédients: 50 gr de poudre d'amande (ou poudre de pistache/noisette) 50 gr de farine 100 gr de sucre glace 75 gr de beurre 4 blancs d’œuf 1 c. à café extrait...
Recette Financier framboises - noix de coco.

Financier framboises - noix de coco.

(92 votes), (32) , (1715)
Dessert moyen 40 min 444 kcal
Ingrédients: 4 blanc d’oeufs 140 gr de beurre doux 60 gr de farine 90 gr de poudre d'amande 40 gr de noix de coco râpé 100 gr de sucre 60 gr de sucre glace des...
10 goûters maison pour l'école à glisser dans le cartable

10 goûters maison pour l'école à glisser dans le cartable

(106 votes)

Pas envie que vos enfants se gavent de biscuits industriels à l'heure du goûter? Faites-leur des recettes maison à emporter à l'école! Nos 10 idées faciles et gourmandes se glisseront facilement dans leur cartable; -)

Recette Financier soufflé aux pêches

Financier soufflé aux pêches

(80 votes), (32) , (1244)
Dessert moyen 45 min 446 kcal
Ingrédients: 4 blancs d'oeufs 75 g de beurre + pour les ramequins 60 g de sucre glace 65 g de poudre d'amandes 22 g de farine 50 g de sucre en poudre + pour les...
Recette Financier au nutella

Financier au nutella

(18 votes), (7) , (424)
Autre facile 20 min 299 kcal
Ingrédients: 130 g de sucre glace 50 g de farine 50 g de poudre d'amandes 1 pincée de levure chimique 4 blancs d'oeufs 70 g de beurre 150g de nutella
Recette Gateau financier au chocolat ss gluten

Gateau financier au chocolat ss gluten

(10 votes), (1) , (337)
Dessert facile 53 min 1387 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat pâtissier 100 g de beurre mou 100 g de sucre 3 oeufs 30 g de farine de sarrasin ou de riz 150 g de poudre d'amande 1 pincée de...
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Recette Financier gourmand aux noix de pécan et cranberries fraîches

Financier gourmand aux noix de pécan et cranberries fraîches

(3 votes), (24)
Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: pour 8 financiers (selon la taille de vos moules) 120 gr de beurre 120 gr de sucre glace 45 gr de noix de pécan reduites en poudre 10 gr de miel 45...
Recette Biscuit financier, gelée d'abricot et mousse à la pistache

Biscuit financier, gelée d'abricot et mousse à la pistache

(2 votes), (18)
Dessert moyen 1 h 30 m 40 min
Ingrédients: Pour le biscuit financier (moule de 24 cm de diamètre) : 100 g de beurre 50 g de farine 100 g de sucre glace 50 g de poudre d'amandes 3 blancs...
Que faire avec des blancs d'oeufs?

Que faire avec des blancs d'oeufs?

(134 votes)

On a souvent envie de faire de la pâtisserie, mais on n'a pas souvent tous les ingrédients nécessaires. Le blanc d'oeuf fait partie de ces ingrédients qui peuvent complètement transformer vos pâtisseries. Que ce soit pour le petit-déjeuner ou même pour le dessert, le...

Recette Oeuf de pâques au chocolat blanc, à la mousse de framboise et financier pistache

Oeuf de pâques au chocolat blanc, à la mousse de framboise et financier pistache

(1 vote), (66)
Dessert moyen 1 heure 391 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat blanc pour la mousse aux framboises : 300g de framboises 15cl de crème entière 60g de sucre 2 feuilles de gélatine amaretto pour...
Recette Financier au chocolat praliné et pralin

Financier au chocolat praliné et pralin

(1 vote), (37)
Goûter facile 10 min 12 min
Ingrédients: 70 g de beurre et 20 g pour les moules 2 oeufs 125 g de poudre d?amandes 125 g de sucre 20 g de farine 100 g de chocolat pralinoise coupé haché...
Recette Financier salé tomate-parmesan-amande

Financier salé tomate-parmesan-amande

(6 votes), (1) , (33)
Autre facile 22 min 239 kcal
Ingrédients: 3 blancs d'oeuf 90 g de parmesan 40 g de beurre fondu 30 g de maïzena 50 g de poudre d'amandes 80 g de tomates séchées concassées 6 olives noires
Recette Financier au thé matcha et pépites chocolat

Financier au thé matcha et pépites chocolat

(5 votes), (44)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 60g de farine 80g de sucre en poudre 50g de poudre d'amande 70g de beurre 1 càc de thé matcha 1 poignet de pépites de chocolat...
Recette Financier kirsch chocolat et griottes

Financier kirsch chocolat et griottes

(1 vote), (14)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 130 gr de beurre, 60 gr de farine, 15 gr de cacao en poudre non sucré, 120 gr de sucre glace, 80 gr de poudre d'amandes, 5 blancs d'oeufs, 1 càs de...
Recette Financier aux noisettes de c.michalak

Financier aux noisettes de c.michalak

(1 vote), (1) , (13)
Goûter facile 25 min 517 kcal
Ingrédients: 100 g de noisettes 45 g de poudre d'amandes 120 g de beurre 45 g de farine 120 g de sucre glace 10 g de miel 1 pincée de levure chimique 3 blancs...
Recette Financier geant marbre au the matche

Financier geant marbre au the matche

(1 vote), (13)
Dessert moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 130 g de sucre roux 100 g de beurre 80 g d'amandes en poudre 1 pincée de sel 70 g de farine 4 blancs d'oeufs 1 cc de thé matcha
Recette Financier au chocolat garni d'amande et de pralin

Financier au chocolat garni d'amande et de pralin

(3 votes), (1) , (1018)
Dessert facile 25 min 360 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 32 financiers : 150g de beurre 160g de chocolat fondu 100g de sucre glace 120g de poudre d'amande 50g de farine 5 blancs d'oeufs...
Recette Financier au citron

Financier au citron

(3 votes), (1) , (16)
Goûter facile 25 min 162 kcal
Ingrédients: 75 g beurre 25 g farine 75 g sucre glace 25 g d'amande en poudre 2 blancs d'oeufs 1 citron quelques amandes effilées
Recette Financier à la pâte à pistache et aux framboises

Financier à la pâte à pistache et aux framboises

(1 vote), (6)
Autre facile 40 min 706 kcal
Ingrédients: 80 g de poudre d'amandes 130 g de sucre glace 60 g de farine 100 g de beurre 4 blancs d'oeufs 2 cuillères à café de pâte de pistaches 12 framboises
Recette Financier marbré amande / pralinoise, terrrrriblement bon !

Financier marbré amande / pralinoise, terrrrriblement bon !

(1 vote), (20)
Autre moyen 35 min 1260 kcal
Ingrédients: 4 blancs d'oeuf 100 g de beurre 100 g de farine 125 g de sucre 75 g de pralinoise 75 g de poudre d'amandes 2 sachets de sucre vanillé
Recette Financier aux vermicelles de chocolat et coeur à la confiture de lait

Financier aux vermicelles de chocolat et coeur à la confiture de lait

(1 vote), (1) , (9)
Goûter facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour 9 mini kouglofs: 120 g de beurre 120 g de sucre 75 g de poudre d'amande 115 g de blancs d'œufs (environ 4 blancs d'oeuf) 60 g de farine 45 g...
Recette Financier coco et cassis, sans gluten

Financier coco et cassis, sans gluten

Goûter facile 19 min 890 kcal
Ingrédients: Pour 14 madeleines: 30g de farine de riz 60g de noix de coco râpée 80g de sucre glace 2 blancs d'oeufs 80g d'huile coco 56 cassis Peureux
Recette Financier a la fraise et sa compotée au miel

Financier a la fraise et sa compotée au miel

Dessert facile 40 min 378 kcal
Ingrédients: 80 g de beurre 3 blancs d'oeufs 100 g de sucre glace 40 g de farine 40 g de poudre d'amandes 300 g de fraises


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