Ptitchef

Financier au nutella

Autre
8 parts
10 min
10 min
facile
299 Kcal
De délicieux financier au nutella parfait pour un 4h gourmand !

Ingrédients

Nombre de parts: 8
130 g de sucre glace

50 g de farine

50 g de poudre d'amandes

1 pincée de levure chimique

4 blancs d'oeufs

70 g de beurre

150g de nutella

Préparation

  • A l'aide d'un batteur électrique, mélangez le sucre glace, la farine, la poudre d'amandes et la levure.
  • Ajoutez les blancs d'oeufs.
  • Ce mélange doit etre soigneusement battu. Avec un robot patissier c'est beaucoup plus facile mais sinon un batteur normal fera l'affaire ;-)
  • Faites fondre le beurre sur feu moyen jusqu'a ce qu'il prenne une couleur noisette. Laissez tiédir, puis ajoutez-le à la pâte sans cesser de battre.

    Couvrez la pâte d'un film étirable et laissez-la reposer au moins 1h au frigo.
  • Préchauffez le four à 180°C (th.6).
  • Beurrez les moules. Versez un peu de pâte dans chaque moule et ajoutez 1 cuillère à soupe de nutella par moule. Recouvrez ensuite du reste de pâte.
  • Faite cuire 10 à 12min environ. Surveillez la cuisson : les financiers doivent être bien dorés. Démoulez-les et laissez-les tiédir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (72g)
Calories: 299Kcal
  • Glucides: 31.8g
  • Lipides: 16.1g
  • Gras sat.: 6.7g
  • Protéines: 5.5g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 27.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14
VégétarienVégétarien

Questions:




Commentaires des membres:

12/06/2013

Trop bon

(0) (0) Signaler
21/01/2013

Je les fait et les enfants se son régaler

(1) (0) Signaler
arturounet, 14/10/2012

Ok

(1) (0) Signaler
20/09/2012

J'adooor vos recettes, elles sont juste excellente
facile à faire et tellement délicieuse
merciii ...

(1) (0) Signaler
20/09/2012

Très bon !!!

(1) (0) Signaler
20/09/2012

Vraiment, excelelante, chef! Merci!

(1) (0) Signaler
20/09/2012

Un regal rien qu'à la lecture. Les enfants vont adorer au gouter et les grands aussi!!!!

(1) (0) Signaler

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