Financier marbré amande / pralinoise, terrrrriblement bon !

Name: Financier marbré amande / pralinoise, terrrrriblement bon !
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 blancs d'oeuf; 100 g de beurre; 100 g de farine; 125 g de sucre; 75 g de pralinoise; 75 g de poudre d'amandes; 2 sachets de sucre vanillé

Voici un gâteau bien adoré par les enfants, vous pouvez en préparer à la maison!

Autre

2 parts

15 min

20 min

moyen

1260 Kcal

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20

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Ingrédients

4 blancs d'oeuf
100 g de beurre
100 g de farine
125 g de sucre
75 g de pralinoise
75 g de poudre d'amandes
2 sachets de sucre vanillé

Préparation

Commencez par monter les blancs en neige avec le sucre, façon "je prépare une meringue".
Quand les blancs sont fermes, rajoutez la farine (et ralentissez le robot), puis le beurre fondu et la poudre d'amandes.
N'oubliez pas le sucre vanillé ou les graines d'un baton de vanille (ouvert et gratté).
Faites fondre votre pralinoise avec un tout petit peu d'eau (au four micro onde il vous faut 1 minute).
Partagez votre pâte en deux et mettez la pralinoise dans l'une des deux moitiés.
Versez au fond de vos moules une partie puis l'autre... et mettez au four chaud (180 °) pour environ 20 minutes...

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