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Financier marbré amande / pralinoise, terrrrriblement bon !

Autre
2 parts
15 min
20 min
moyen
1313 Kcal
Voici un gâteau bien adoré par les enfants, vous pouvez en préparer à la maison!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
4 blancs d'oeuf

100 g de beurre

100 g de farine

125 g de sucre

75 g de pralinoise

75 g de poudre d'amandes

2 sachets de sucre vanillé

Préparation

  • Commencez par monter les blancs en neige avec le sucre, façon "je prépare une meringue".
  • Quand les blancs sont fermes, rajoutez la farine (et ralentissez le robot), puis le beurre fondu et la poudre d'amandes.
    N'oubliez pas le sucre vanillé ou les graines d'un baton de vanille (ouvert et gratté).
  • Faites fondre votre pralinoise avec un tout petit peu d'eau (au four micro onde il vous faut 1 minute).
    Partagez votre pâte en deux et mettez la pralinoise dans l'une des deux moitiés.
  • Versez au fond de vos moules une partie puis l'autre... et mettez au four chaud (180 °) pour environ 20 minutes...
A Assiettes et Gourmandises

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 313g
Calories: 1313Kcal
  • Glucides: 129.6g
  • Lipides: 75.1g
  • Protéines: 27.5g

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Financier marbré amande / pralinoise, terrrrriblement bon !, photo 1Financier marbré amande / pralinoise, terrrrriblement bon !, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
VouvrayCentre - Val de loire, Blanc





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