Dans un pichet mélanger la farine, le sucre glace, la poudre d'amandes, la vanille et les blancs d'oeufs. Mélanger bien le tout. Ajouter le beurre fondu. Mélanger encore. Dans un moule à financiers, remplir les alvéoles à mi-hauteur et déposer par dessus les amandes effilées. Cuire 13mn à 180°
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Pour que ce soit meilleur, mettre le beurre chauffé à feu doux jusque couleur noisette, attention de ne pas le faire brûler, cela donne un bon goût aux financiers !
Commentaires des membres:
Pour que ce soit meilleur, mettre le beurre chauffé à feu doux jusque couleur noisette, attention de ne pas le faire brûler, cela donne un bon goût aux financiers !
Vite fait et un vrai délice pour le goûter :)
Recette facile et vite fait, je m'y mets tout de suite...
bichette 68
Recette simple et délicieuse je n'avais pas d'empreintes à financiers alors j'ai fait des mini-madeleines.
Pouvez ajouter une conversion tasse- c,à thé etc j'adore cuisiner mais je ne suis pas habituer avec les nouvelles conversions. merci
Recette facile à faire - excellent avec une glace ou une salade de fruits frais
Mamouny
Super bonne cette recette ,des vosges ou je suis jusqu'au 1er 10 ,en attendant de retrouver royan ,
C'est bon merci