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Petits pains

268 recettes

Les petits pains sont l'atout d'une table bien dressée et sans fausse note. Chacun le sien, moins de miettes et surtout moins de pain rassi car découpé en trop grande quantité. A présenter en version classique : pain blanc, pain de campagne ou pain aux graines, le petit pain peut également être proposé en version plus gourmande sous forme de petit pain aux noix ou petit pain aux lardons. Et pour des goûters d'antan, les petits pains sucrés au chocolat ou aux fruits secs seront très appréciés des enfants.

Recette Buns pizza, petits pains fourrés au jambon et au fromage

Buns pizza, petits pains fourrés au jambon et au fromage

(5 votes), (2) , (462)
Apéritif moyen 2 h, 20 m 222 kcal
Ingrédients: La pâte : 280 gr de farine 1 c. à soupe de sucre 1 c. à café de sel 10 gr de levure de boulanger fraîche 12 cl de lait 6 cl d'eau 30 gr de beu...
Recette Pão de queijo, petits pains au fromage brésiliens

Pão de queijo, petits pains au fromage brésiliens

(4 votes), (177)
Sans gluten
Apéritif facile 35 min 441 kcal
Ingrédients: 500 gr de farine de tapioca (ou de manioc) 20 cl de lait 70 ml d'huile 1 c. à café de sel 200 gr d'emmental râpé 200 gr de parmesan râpé 4 oeufs...
Recette Petits pains au fromage

Petits pains au fromage

(25 votes), (4) , (81)
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour environ 30 petits pains au fromage 500 gr de farine de manioc 200 ml d'huile 200 ml d'eau 200 ml de lait 4 oeufs 250 de fromage parmesan ra...
Recette Petits pains au lait fourrés

Petits pains au lait fourrés

(14 votes), (6) , (72)
Dessert moyen 1 h, 45 m 214 kcal
Ingrédients: 20cl de lait 1 cc de sel 40g de sucre 30g de beurre 350g de farine 1 sachet de levure...
Recette Petits pains au fromage ou ftir.

Petits pains au fromage ou ftir.

(14 votes), (4) , (72)
Entrée moyen 30 min 20 min
Ingrédients: Pâte : 250 gr de farine 1/2 c.s de levure boulanger 100 ml s de lait tiède 5 gr de sel 1 c.c de sucre. 2 c.s de beurre Farce : 1 buche de...
Un petit-déjeuner à la française

Un petit-déjeuner à la française

(27 votes), (6 commentaires)

Dégustez un petit-déjeuner typiquement français ce matin afin de faire le plein d'énergie pour cette nouvelle journée !

Recette Petits pains au chocolat briochés (map)

Petits pains au chocolat briochés (map)

(12 votes), (1) , (344)
Goûter facile 45 min 613 kcal
Ingrédients: 120 ml de lait à température ambiante 100 g de beurre mou 40 g (3 cuillères à soupe) de sucre 1 cuillère à café de sel 250 g (2 tasses + 2 cuillères...
Recette Mbriulate, spécialité sicilienne (petit pain farci)

Mbriulate, spécialité sicilienne (petit pain farci)

(11 votes), (1) , (52)
Autre moyen 35 min 40 min
Ingrédients: 800g de farine 1cs de sucre 2 sachet de levure de boulanger déshydratée 2cs d’huile d’olive 1cc de sel 1cc d’ail en poudre 2cc d’origan 650ml d...
Recette Petits pains à la semoule extra fine

Petits pains à la semoule extra fine

(10 votes), (4) , (38)
Autre moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 500g de semoule de blé extra-fine 4 cas bombées de farine 75ml d'huile d'olive 1 petite cuillère à café de sucre semoule 1 sachet de levure de boulang...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Petits pains aux graines ...... au thermomix

Petits pains aux graines ...... au thermomix

(10 votes), (2) , (46)
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g d'eau 50 g de lait 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 500 g de farine ordinaire type T55 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuil...
Recette Petits pains rapides sans pétrissage

Petits pains rapides sans pétrissage

(9 votes), (3) , (38)
Autre facile 47 min 141 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 160 ml d'eau tiède 1/2 cuillère à café de levure sèche de boulangerie 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de sucre...
20 recettes de sandwichs gourmands

20 recettes de sandwichs gourmands

(22 votes), (2 commentaires)

Par manque de temps, on est souvent obligé le midi, ou même le soir de grignoter un sandwich sur le pousse. Mais pourquoi manger un sandwich fade alors qu'il existe des recettes gourmandes et savoureuses?

Recette Petits pains au lait sucre perlé

Petits pains au lait sucre perlé

(7 votes), (2) , (43)
Autre facile 45 min 188 kcal
Ingrédients: 120 ml d'eau 110 ml de lait 1 cc de sel 450 g de farine 2 cs de sucre 5 g de levure SAF 20 g de beurre ramolli...
Recette Moricettes ou délicieux petits pains

Moricettes ou délicieux petits pains

(6 votes), (1) , (44)
Autre moyen 1 h, 20 m 397 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de moricettes : pour la pâte: 500 gr de farine blanche 1 sachet de levure sèche de boulanger 25 gr de sucre 35 gr d'huile 2...
Recette Petits pains pour hamburgers de maman hélène

Petits pains pour hamburgers de maman hélène

(6 votes), (1) , (40)
Autre Difficile 1 h, 15 m 250 kcal
Ingrédients: 1 1/2 cuillère à café levure sèche 600 g ( 3 3/4 tasse) de farine T 55 1 cuillère à café sel 1 cuillère à soupe sucre (pas mis) 1 oeuf 3/4 tasse lai...
Recette Petits pains complets au miel, noix et chocolat

Petits pains complets au miel, noix et chocolat

(5 votes), (1) , (57)
Goûter moyen 2 h, 15 m 310 kcal
Ingrédients: 20cl d'eau 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 cuillère à café de sel 50g de beurre 50g de sucre 50g de pépites de chocolat 50g de noix de chez...
Recette Petits pains maison au thermomix :

Petits pains maison au thermomix :

(4 votes), (1) , (27)
Autre moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 300 g d’eau – 20 g de levure boulanger – 500 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre en poudre – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 1 cuillèr...
Recette Petits pains au lait ribot

Petits pains au lait ribot

(4 votes), (4)
Autre facile 2 h, 20 m 338 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 15 cl de lait Ribot 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 pincée de sel...
Recette Petits pains à la farine de chataigne et aux abricots

Petits pains à la farine de chataigne et aux abricots

(3 votes), (23)
Autre moyen 40 min 272 kcal
Ingrédients: Pour 12 petits pains: 400g de farine T55 100g de farine de châtiagne 2 sachets de levure de boulangerie 310g d'eau tiède 20g de beurre ...
Recette Petits pains farçis crème de thon/salade

Petits pains farçis crème de thon/salade

(3 votes), (31)
Apéritif facile 35 min 810 kcal
Ingrédients: 3 tasses de farine (tasse de 125 g) 3 cuillères à soupe de lait en poudre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de levure boulangère...
Recette Petits pains à l'ail et au parmesan (map)

Petits pains à l'ail et au parmesan (map)

(3 votes), (12)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 tasse (250 ml) d'eau 3 tasses (360 gr) de farine tout-usage 1 1/2 cuillères à thé sel 1 1/2 cuillères à soupe de beurre ou margarine 3 cuillères à ...
Recette Petits pains au lait express

Petits pains au lait express

(3 votes), (30)
Autre facile 21 min 221 kcal
Ingrédients: Pour 16 petits pains au lait: 300 g de farine 10 g de levure de boulanger 2 cuillères à soupe d'eau tiède 150 ml de lait 30 g de sucre (facultatif) 60...
Recette Petits pains à la semoule et à l'huile d'olive

Petits pains à la semoule et à l'huile d'olive

(2 votes), (18)
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 400 g de farine / 200 g de semoule fine / 1 càs de sucre en poudre / 1 càs de sel / 1 càs de levure de boulangerie deshydratée / 250 ml d'eau tiède / ...
Recette Petits pains au romarin

Petits pains au romarin

(2 votes), (1) , (17)
Autre moyen 80 min 10 min
Ingrédients: Pour environ 14 petits pains 37,5 g de beurre 125 ml de lait 125 ml d'eau 1 sachet de levure de boulangerie traditionnelle 1 càc de sel 1 ...
Recette Mbriulate, spécialité sicilienne (petit pain farci)

Mbriulate, spécialité sicilienne (petit pain farci)

(2 votes), (1)
Plat facile 40 min 925 kcal
Ingrédients: 800 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre 2 sachet de levure de boulanger déshydratée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de...
Recette Les petits pains de pessah

Les petits pains de pessah

(2 votes), (1)
Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 tasses à thé de Matza 4 oeufs 1 tasse à thé d’eau 2 cuillères à café de sucre 1/2 tasse d’huile 1 cuillère à café de sel fin...
Recette Mini viennoiseries (brioches et petits pains au chocolat)

Mini viennoiseries (brioches et petits pains au chocolat)

(2 votes), (20)
Dessert facile 1 heure 359 kcal
Ingrédients: Pour 16 pièces : 250 g de farine 15 g de sucre en poudre 50 g de beurre mou 1 oeuf 1/2 sachet de levure boulangère déshydratée 1 cuillère à café de se...


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