Ptitchef

Petits pains à la farine de maïs

A déguster chaud avec tout ce que vous voulez, c'est délicieux.

Autre
4 parts
25 min
5 min
facile
561 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Tout mélanger et pétrir au robot 15 minutes, laisser reposer 20 minutes.
  • Former des pains rond un peu aplati et laisser lever 10 minutes.
  • Pendant ce temps, faire chauffer une poêle lourde à sec.
  • Piquer les pains et les faire cuire à la poêle en prenant soin de le retourner.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 561Kcal
  • Glucides: 102.5g
  • Lipides: 8.8g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 15.3g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 15.1g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (174g)
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Picpoul de Pinet Languedoc-Roussillon, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc
Brouilly Beaujolais, Rouge

Questions:






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