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Macédoine de maïs à la paysanne

Plat
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facile
Macédoine de maïs à la paysanne
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Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Dans une grande casserole, chauffer l'huile à feu moyen.
  • Ajouter le maïs, les oignons verts, les poivrons, les herbes, le sel et le poivron, et cuire de 2 à 3 minutes.
  • Ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition.
  • Laisser mijoter 5 minutes, en remuant deux ou trois fois, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
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A Amelanche1

Accord vin : Que boire avec ?

Picpoul de Pinet Languedoc-Roussillon, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc
Brouilly Beaujolais, Rouge

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