Le cornbread de ma voisine américaine (pain à la farine de maïs)

Ingrédients

• 3/4 de mug de farine de maïs (1 mug = 200 ml)
• 1 mug de farine
• 1/4 de mug de sucre
• 1 sachet de levure chimique
• 3/4 de cuillère à café de sel
• 1 mug de lait
• 1 oeuf battu
• 6 cuillères à café de beurre fondu

Préparation

• Préchauffer le four à 215°. Beurrer un moule
• Mélanger toutes les poudres (les 2 farines, la levure, le sucre et le sel). Ajouter le lait.
• Mélanger l'oeuf avec le beurre et verser sur la pâte. Bien mélanger.
  Cuire 20 minutes.

Questions

Photos des membres