Cornbread (pain américain a la farine de maïs)

Ingrédients

• 3/4 de mug de farine de maïs
• 1 mug de farine
• 1/4 de mug de sucre
• 1 sachet de levure chimique
• 3/4 de cuillère à café de sel
• 1 mug de lait
• 1 oeuf battu
• 6 cuillères à café de beurre fondu

Préparation

• Préchauffer le four à 215°.
• Beurrer un moule a cake.
• Mélanger toutes les poudres. Ajouter le lait.
• Mélanger l'oeuf avec le beurre et verser sur la pâte. Bien mélanger. Cuire 20 minutes.

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