Petits pains aux graines ...... au Thermomix

Préparation

• Commencer par préchauffer votre four à 60°.
• Dans le bol verser l'eau + le lait et la levure déshydratée et régler 2 minutes à 37° vitesse 3.
• Ajouter ensuite la farine, le sucre, le sel et l'huile d'olive et mixer 3 minutes fonction pétrin.
• Sortir la pâte du bol et diviser celle ci en 7 petites boules .
• Préparer un bol d'eau et deux ramequin avec les différentes graines.
• Tremper les petites boules de pâtes dans l'eau puis dans l'un des ramequin de graines.
• Disposer les boules sur une feuilles de papier cuisson en les espacent. Cuire au four 20 minutes à 60° puis environs 20 minutes à 200°.