Quatre quart au thermomix

Name: Quatre quart au thermomix
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 5 ŒUFS; 250 G DE FARINE A POUDRE LEVANTE; 250 G DE SUCRE; 250 G DE BEURRE; 1 PINCÉE DE SEL; 1 JUS D'ORANGE

Dessert

8 parts

20 min

45 min

facile

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Vite fait bien fait et délicieux léger et doux...miam miam.

Ingrédients

Nombre de parts: 8

5 ŒUFS

250 G DE FARINE A POUDRE LEVANTE

250 G DE SUCRE

250 G DE BEURRE

1 PINCÉE DE SEL

1 JUS D'ORANGE

Préparation

Mettre les blancs à monter avec le fouet en neige,et la pincée de sel.
Puis mettre le beurre mou, la farine, le sucre les jaunes d’œufs, mettre a mélanger le tout (après avoir ôter les blancs battus).
Ajoutez les blancs en neige remuer délicatement et versez l'appareil dans un plat rond ou ovale beurré.
Mettre à cuire 3/4 heure au four préchauffer a 175° et c'est tout !

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CCuisine en fête de gabrielle