Pâte à pizza Thermomix - Masa pizza Thermomix

Name: Pâte à pizza thermomix - masa pizza thermomix
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1/2 cuillère à café de sel; 350 g de farine; 10 g de levure du boulanger; 100 g de lait

Autre

1 parts

5 min

facile

1405 Kcal

Pâte à pizza Thermomix - Masa pizza Thermomix

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Ingrédients

1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1/2 cuillère à café de sel
350 g de farine
10 g de levure du boulanger
100 g de lait

Coût estimé: 0.77€ (0.77€/part)

Préparation

Mettre la levure, 100 g d'eau et 10 g de lait dans le bol 1 minute 30 à 37°, vitesse 2.
Ajouter la farine, l'huile et le sel 2 minutes sur fonction "Epi" en ajoutant 90 g de lait au bout d'1 minute.
Mixer 10 secondes sens inverse, vitesse 2.
Sortir la pâte du bol, la rouler en boule et la mettre dans un saladier.
La laisser reposer 1 H.

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