Ptitchef

Petits moineaux en pains au lait

Goûter
6 parts
1 heure
15 min
moyen
268 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
300 gr de farine t45

1cc de levure de boulanger sèche

50 gr de sucre en poudre

40 gr de beurre

135 ml de lait( suivant la qualité de la farine surveiller l'humidité du pâton et ajouter un peu d'eau si nécessaire...)

Préparation

  • utiliser la machine à pain programme pâte pizza rapide
    après la sonnerie de la fin du prog. laisser reposer la pâte un bon 1/4 d'heure pour que celle ci double bien de volume

    sortir le pâton
    prélever 70 gr de pâte pour chq oiseaux faire un boudin et le noué simplement
    mettre pour les yeux des raisins secs et former un petit bec avec un pincement de la pâte
    pour la queue couper aux ciseaux plusieurs entailles pour faire les plumes...

    cuisson 15 mn four 180° chaleur tournante...
    ( voir vidéo pour le pas à pas)

Photos

Petits moineaux en pains au lait, photo 1Petits moineaux en pains au lait, photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 88g
Calories: 268Kcal
  • Glucides: 44.5g
  • Lipides: 6.3g
  • Gras sat.: 4g
  • Protéines: 6.7g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 10.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10

VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau ChalonJura, Blanc
L'Etoile traditionJura, Blanc



Commentaires des membres:

24/11/2014

La source ?

(0) (0) Signaler
17/05/2013

Mignon

(0) (0) Signaler
jad06
jad06, 28/04/2013

Super pour un gouter d'enfants

(0) (0) Signaler
noretta
noretta, 29/03/2013

OOoh c'est jolie

(0) (0) Signaler
14/12/2012

Trés originale ca va plaire aux enfants a essayer merci

(0) (0) Signaler
16/11/2012

Magnifique gout artistique, bravo et merci pour la recette si mignonne

(0) (0) Signaler
philou410, 18/10/2012

Exceeeeeeeeeelent

(0) (0) Signaler
06/09/2011

Excellent et magnifiqueeee

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !Ptitchef a testé : Les Rochers Suchard au chocolat au laitPtitchef a testé : Les Rochers Suchard au chocolat au laitNos 12 desserts sans laitNos 12 desserts sans lait

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre pâtisserie préférée?
Votez