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Pain au lait francine en map moulinex

Autre
6 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
350 g de farine brioche ou pain au lait Francine,

75 g de beurre coupé en petits morceaux,

225 g de lait froid,

2 cuillère à soupe de sucre blond de canne,

1 cuillère à café de sel,

1 sachet de levure Francine.

Préparation

  • Mettre les ingrédients dans la machine à pain, en respectant l'ordre donné par le constructeur,
  • Sur la Moulinex home bread, on commence par le liquide, le beurre, le sel et le sucre, puis la farine pour terminer par la levure.
  • Utilisez le programme 6 (brioche) en choisissant le poids 750 g et la coloration de la croûte en moyen.
L La table de Mamou

Photos

Pain au lait Francine en MAP Moulinex, photo 1
Pain au lait Francine en MAP Moulinex, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc
Chateau ChalonJura, Blanc
L'Etoile traditionJura, Blanc



Commentaires des membres:

Sandra, 03/04/2020

Un pur délice et inrattable ! A faire sans hésitations! J'arrête ma map 25 min avant la fin de cuisson (temps total indiqué 3h45, je coupe au bout de 3h25)sinon je trouve que c'est trop cuit mais c'est vraiment une question de goût !

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