Ptitchef

Brioché aux cerises

Dessert
4 parts
12 min
20 min
facile
382 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.08 (1.02€/part)

Préparation

  • Préchauffez le four à 200°.
  • Lavez et dénoyautez les cerises.
  • Dans un saladier, fouettez les œufs avec les sucres ainsi que le lait.
  • Trempez dedans les tranches de brioche.
  • Déposez la moitié des tranches de brioche dans un moule beurré (20x20).
  • Répartissez dessus les cerises et recouvrez du reste de brioche.
  • Versez le reste de crème aux œufs/lait dessus et enfournez 20 minutes environ.
  • Laissez refroidir avant de démouler.
  • Faites griller les amandes dans une poêle à blanc, puis répartir sur le gâteau.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (204g)
Calories: 382Kcal
  • Glucides: 52.9g
  • Lipides: 14.1g
  • Gras sat.: 7.1g
  • Protéines: 9.2g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 33.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire rosé Centre - Val de Loire, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






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