Pain brioché léger

Name: Pain brioché léger
Prep time: 2 h
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 145 ml d'eau; 47,5 g de lait en poudre; 10 g de sucre; 1/2 cc de sel; 27,5 g de beurre; 250 g de farine spéciale pain au lait ou brioché; 1 petite cc de levure