Ptitchef

Brioche au petit lait , map

Autre
2 parts
10 min
20 min
facile
Voici une brioche avec le petit lait de fromage frais au lait de vache.La brioche est parfumée et la mie légère.A tester!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
80 ml de petit lait ou du lait si vous n'en avez pas


200 g de beurre mou

2 cuillères à café de sel

70 g de sucre en poudre

580 g de farine

3 1/2 de cuillères à café de levure de boulanger

Préparation

  • Mettre dans l'ordre les ingrédients dans la cuve.
  • Sélectionner le programme 4 de votre MAP
  • Choisissez la couleur de la croûte et mettre en marche.
  • Démoulez et laissez refroidir à fin de la cuisson.

Accord vin : Que boire avec ?

Jurançon secSud-Ouest, Blanc
Chateau ChalonJura, Blanc
L'Etoile traditionJura, Blanc

Questions:






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