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Pain d'épeautre pavot et sésame.



Ingrédients

- 200 g de farine spéciale pain
- 200 g de farine d'épeautre
- 15 g de beurre(41% )
- 1 cuillère à soupe de graines de pavot Arcadie
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
- 220 ml d'eau
- 1 sachet de levure spéciale pain
- 2 cuillères à café de sucre
- 1 cuillère à café de sel spécial pain Le Guérandais

Préparation

Etape 1

Verser tous les ingrédients dans la cuve de votre MAP selon l'ordre préconisé par le distributeur,sauf les graines de pavot et de sésame.

Etape 2

Sélectionner le programme "pain français".

Etape 3

Au BIP, ajouter les graines.

Etape 4

A la fin du programme, démouler votre pain et le laisser refroidir sur une grille.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives (Alsace, Blanc)

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