Ptitchef

Pain express aux noix, thermomix

Autre
4 parts
30 min
40 min
facile
709 Kcal
Si un jour vous n'avez pas assez de temps pour faire votre pain, voici une recette très rapide pour réaliser un excellent pain.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500 g de farine

125 g de noix

2 cuillères à café de levure de boulanger

300 ml d'eau

1 cuillère à café de sel

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à soupe de sucre en poudre

Graines de sésame pour la déco

Préparation

  • Dans le bol, mettre les noix et mixez 3 secondes vit 5, réservez.
  • Dans le bol, mettre l'eau et la levure, programmez 2 minutes à 37° vit 2.
  • A la sonnerie, mettre la farine, le sel, les noix, l'huile d'olive et le sucre, mixer 1 minute 30 sur " épi".
  • Sortir la pâte et lui donnez la forme que vous souhaitez.
  • Badigeonnez le pain d'huile d'olive et mettez des graines de sésame et faire des grignes à votre pain.
  • Mettez au four 20 minutes à 60° puis 20 minutes à 240°.
  • Laissez refroidir sur une grille .

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (243g)
Calories: 709Kcal
  • Glucides: 95.3g
  • Lipides: 25.3g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 19.7g
  • Fibres: 6.8g
  • Sucre: 7.2g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 21
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc
Crémant du JuraJura, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Pain express au lait ribot
Pain express au lait ribot
1 parts
40 min
facile
3.3 / 5
Recette Pain express 5 mn
Pain express 5 mn
8 parts
25 min
facile
4 / 5
Recette Pain à l'ail et au persil
Pain à l'ail et au persil
4 parts
35 min
facile
4.2 / 5
Recette Pain à la turque express
Pain à la turque express
8 parts
50 min
facile
5 / 5

Recettes

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez