Croquettes aux noix - recette thermomix

Name: Croquettes aux noix - recette thermomix
Prep time: 2 min
Cook time: 20 min
Total time: 22 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 75 g de cerneaux de noix; 1 oeuf; 125 g de sucre en poudre; 125 g de beurre; 250 g de farine; 1 pincée de sel; 1 c. à café de cannelle; 1 c. à soupe de lait

Dessert

facile

22 min

484 Kcal

Les croquettes aux noix......qui annoncent gentiment les fêtes de Noël ......moi j'adooooore ! Et vous ?? Recette Thermomix

Ingrédients

75 g de cerneaux de noix
1 oeuf
125 g de sucre en poudre
125 g de beurre
250 g de farine
1 pincée de sel
1 c. à café de cannelle
1 c. à soupe de lait

Coût estimé: 3.72€ (0.62€/part)

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Préparation

Préparation2 min

Cuisson20 min

Préchauffer le four à 180°. Mettre les cerneaux de noix dans le bol et mixer grossièrement 4 sec / Vit 5. Réserver.
Mettre l'oeuf et le sucre dans le bol et mélanger 40 sec / Vit 6
Ajouter le beurre et continuer à mélanger20 sec / Vit 5
Quand le mélange est homogène, incorporer les noix, la farine, le sel et la cannelle. Mélanger à nouveau 20 sec / Vit 3.
Verser la préparation dans un moule recouvert de papier cuisson sur une hauteur de 1 cm. Griffer la surface avec une fourchette, badigeonner avec le lait et enfourner pendant 20 min.
Dès la sortie du four, couper des bâtonnets de 1X5 cm environ et laisser refroidir