Habituellement les petits pains achetés ont tendance à être un peu feuilletés mais ceux-ci donnent une version plus briochée et avec la touche de chocolat, un vrai régal.
Mettre tous les ingrédients sauf le chocolat dans la MAP selon l'ordre requis puis lancer le programme "pâte seule".
À la fin de programme, dégazer le pâton et étaler au rouleau un rectangle de 20cm x 50cm (8x20 pces) et couper en 6 bandes égales.
Poser une barre de chocolat sur le bord du rectangle rouler 2 fois, poser une autre barre et finir de rouler.
Poser sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson et laisser lever 40 minutes.
Préchauffer le four à 220°C pendant 20 minutes, dorer à l’œuf battu avec 1 cuillère à soupe de sucre et enfourner pendant 15 minutes tout en surveillant la coloration des petits pains.
Un franc succès, tant auprès de mes enfants que mon conjoint. J’ai dû attendre plus longtemps pour que ça lève avec de la levure traditionnelle, mais elle est peut-être fatiguée...
Dommage que Virginie n’ait mis qu’une étoile alors que son commentaire est si positif!
Une tuerie! Mes petits pains viennent de sortir du four, je suis habituellement une piètre cuisinière mais cette recette a très bien marché. Les pains sont délicieux ! J'ai mis deux lignes de chocolat noir Nestlé, ca fait beaucpup de chocolat mais c'est tellement bon ... Tout juste sortie du four mmmiam miammm
Recette au top !!! Je n'avais pas de barres de chocolat donc je l'ai fais avec du chocolat à pâtisser que j'ai découpée en morceaux et vraiment super bon donc merci BCP pour cette recette ;) qui n'a rien à envier aux boulangers qui ne font mm plus leurs petits pains eux-mêmes !!!!
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Commentaires des membres:
Un franc succès, tant auprès de mes enfants que mon conjoint. J’ai dû attendre plus longtemps pour que ça lève avec de la levure traditionnelle, mais elle est peut-être fatiguée...
Dommage que Virginie n’ait mis qu’une étoile alors que son commentaire est si positif!
Une tuerie! Mes petits pains viennent de sortir du four, je suis habituellement une piètre cuisinière mais cette recette a très bien marché. Les pains sont délicieux ! J'ai mis deux lignes de chocolat noir Nestlé, ca fait beaucpup de chocolat mais c'est tellement bon ... Tout juste sortie du four mmmiam miammm
Recette au top !!! Je n'avais pas de barres de chocolat donc je l'ai fais avec du chocolat à pâtisser que j'ai découpée en morceaux et vraiment super bon donc merci BCP pour cette recette ;) qui n'a rien à envier aux boulangers qui ne font mm plus leurs petits pains eux-mêmes !!!!
Tres bon!
C est iperr bon et diliciex
C facile!!!!