Brioche au chocolat 152 recettes

Quelle soit ronde, tressée, moulée, aux pépites de chocolat, la brioche au chocolat reste appréciée de tous au petit déjeuner ou au moment de la pause 4 h accompagnée d'un thé ou d'un chocolat chaud. En forme de dessert, la brioche au chocolat abritera une glace à la vanille arrosé de son coulis au chocolat.

Recette Petites brioches au chocolat

Petites brioches au chocolat

(5 votes), (3)
NUTRI-SCORE
Dessertmoyen206 kcal4 h, 10 m
Ingrédients: 250 gr de farine (T45 de préférence) 1 c. à café de sel 70 gr de sucre 10 gr de levure de boulanger fraîche 3 oeufs 100 gr de beurre mou 50 gr ...
Recette Brioche suisse à la crème pâtissière et pépites de chocolat

Brioche suisse à la crème pâtissière et pépites de chocolat

(82 votes), (23)
NUTRI-SCORE
Dessertmoyen767 kcal57 min
Ingrédients: Pour la brioche : 250 g de farine 10 g de levure fraîche 100 g de beurre mou 25 g de sucre 3 g de sel 3 oeufs 100 g de pépites de chocolat (...
Recette Brioche suisse à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

Brioche suisse à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

(48 votes), (16)
Dessertfacile25 min12 min
Ingrédients: Pâte à brioche: - 250 g de farine t45 - 30 g de sucre - 1 cuillère à café de sel - 10 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure briochin - 3 oeufs(150...
Recette Briochette fourrée à la crème patissière et pépites de chocolat

Briochette fourrée à la crème patissière et pépites de chocolat

(25 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Autremoyen600 kcal2 h, 25 m
Ingrédients: 600 g de farine 125g de beurre pommade 75g de sucre 3 oeufs 15g de levure fraiche de boulangerie 10cl de lait tiède 200g de crème patissiere ma...
Recette Brioche saoudienne au chocolat

Brioche saoudienne au chocolat

(13 votes), (8)
Dessertfacile15 min20 min
Ingrédients: - 500g de farine - 100g de beurre ramolli - 180ml d'eau tiède - 3 cuillères à soupe de lait en poudre - 3 cuillères à soupe de sucre - 1 paquet de le...
Recette Petits pains au chocolat briochés (map)

Petits pains au chocolat briochés (map)

(12 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Goûterfacile613 kcal45 min
Ingrédients: - 120 ml de lait à température ambiante - 100 g de beurre mou - 40 g (3 cuillères à soupe) de sucre - 1 cuillère à café de sel - 250 g (2 tasses + 2 ...
Recette Brioche miel banane tourbillon au chocolat

Brioche miel banane tourbillon au chocolat

(10 votes), (1)
Dessertmoyen1 heure25 min
Ingrédients: 120ml de lait 2 cuillères à soupe d?huile 1 cuillère à café de sel 1 banane en purée (elle pesait 200g avec la peau et elle était extra mûre) 1 cuillè...
Recette Brioche aux pépites de chocolat toute en map, ou comment tester les perles valrhona

Brioche aux pépites de chocolat toute en map, ou comment tester les perles valrhona

(6 votes), (2)
Autremoyen20 min35 min
Ingrédients: - 1 1/2 cuillère à café levure de boulangerie déshydratée ou 12 g de levure fraîche - 3 cuillères à soupe sucre - 350 g farine - 1 cuillère à café se...
Recette Brioche tressée vanille, pralines roses & pépites de chocolat

Brioche tressée vanille , pralines roses & pépites de chocolat

(5 votes), (1)
Dessertfacile20 min25 min
Ingrédients: 500 g de farine / 1 sachet de levure de boulangerie deshydratée / 1 càc de sel / 200 ml de lait / 1 oeuf / 50 g de beurre mou / 50 g de sucre en poudr...
Recette Brioche chinois aux pépites de chocolat...

Brioche chinois aux pépites de chocolat...

(5 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Autrefacile1186 kcal45 min
Ingrédients: Pour la brioche : - 2 oeufs - 100 g de lait - 50 g de sucre - 1/2 cuillère à café de sel - 100 g de beurre - 400 g de farine - 1 sachet de levure de b...
Recette Brioche façon chinois au chocolat

Brioche façon chinois au chocolat

(4 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Autrefacile888 kcal40 min
Ingrédients: - de la pâte à brioche - 200 g de chocolat noir - 20 cl de crème liquide...
Recette Briochettes tout choco au nutella

Briochettes tout choco au nutella

(3 votes)
Dessertfacile120 min20 min
Ingrédients: 400 gr de farine de blé T55 190 ml de lait, 1 oeuf, 1.1/2 de levure boulangère, 60 gr de beurre, 40 gr de sucre, 1/2 càc de sel. 20 gr de ca...
Recette Brioche tressée aux pépites de chocolat

Brioche tressée aux pépites de chocolat

(2 votes)
Autremoyen20 min30 min
Ingrédients: 350 g de farine 60 g de beurre (pommade) 2 jaunes d’oeuf 140 ml de lait 2 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre 5...
Recette Brioches escargots aux pepites de chocolat

Brioches escargots aux pepites de chocolat

(2 votes)
NUTRI-SCORE
Autrefacile16 min12 min
Ingrédients: POUR LA BRIOCHE: *100 ml de lait *2 oeufs battus *100 g de beurre à température ambiante *50 g de sucre *1 bonne pincée de sel *400 g de farine t45(no...
Recette Mini viennoiseries (brioches et petits pains au chocolat)

Mini viennoiseries (brioches et petits pains au chocolat)

(2 votes)
NUTRI-SCORE
Autrefacile359 kcal1 heure
Ingrédients: Pour 16 pièces : - 250 g de farine - 15 g de sucre en poudre - 50 g de beurre mou - 1 oeuf - 1/2 sachet de levure boulangère déshydratée - 1 cuillère ...
Recette Brioche crème pâtissière vanille et pépites de chocolat paliné

Brioche crème pâtissière vanille et pépites de chocolat paliné

(2 votes), (1)
Autrefacile40 min25 min
Ingrédients: Pour la brioche : - 520 g de farine blanche - 1 sachet de levure boulangère - 1 cuillère à soupe de sel - 2 oeufs battus - 200 g de lait tiède - 50 g ...
Recette Brioche roulée aux pépites de chocolat et canneberges

Brioche roulée aux pépites de chocolat et canneberges

(2 votes), (1)
Dessertfacile15 min35 min
Ingrédients: - ½ tasse de lait tiède - 1 oeuf battu - 1 cuillère à thé de vanille - ¼ de tasse de beurre mou - 2 cuillères à table de sucre - ½ cuillère à thé de s...
Recette Briochettes choco-coco

Briochettes choco-coco

(2 votes)
Autremoyen1 heure15 min
Ingrédients: 400gr de farine spéciale brioche-70gr de pépites de chocolat-3CS de noix de coco râpée-70gr de beurre-240ml de lait-1 sachet de levure spécial pain-2C...
Recette Brioches escargot au mascarpone crème patissière au chocolat

Brioches escargot au mascarpone crème patissière au chocolat

(1 vote), (1)
Autrefacile10 min15 min
Ingrédients: - 300 g de farine - 1 oeuf + mascarpone = 200 g - 50 g de fromage blanc - 1,5 v de levure sèche - 50 g de sucre - 1 cuillère à café de sel...
Recette Brioches escargots aux pepites de chocolat

Brioches escargots aux pepites de chocolat

(1 vote), (1)
NUTRI-SCORE
Autrefacile10 min12 min
Ingrédients: Pour la brioche : - 100 ml de lait - 2 oeufs battus - 100 g de beurre à température ambiante - 50 g de sucre - 1 bonne pincée de sel - 400 g de farine...
Recette Brioche aux pépites de chocolat légère et filante

Brioche aux pépites de chocolat légère et filante

(1 vote), (1)
Autrefacile15 min20 min
Ingrédients: - 1 sachet de levure sèche de boulanger - 400 g de farine T55 - 80 g de sucre (50 g dans la recette originale) - 1 cc de sel - 1 oeuf battu - 200 ml ...
Recette Brioches suisses a la creme patissiere et pepites de chocolat

Brioches suisses a la creme patissiere et pepites de chocolat

(1 vote)
Dessertfacile20 min12 min
Ingrédients: Pâte à brioche: - 3 gros oeufs - 2 cuillères à soupe de lait - 1 cuillère à café de sel - 350 g de farine t45 - 1 sachet de levure déshydratée - 40 g ...
Recette Brioche tout chocolat

Brioche tout chocolat

(1 vote)
Dessertmoyen2 heures20 min
Ingrédients: INGREDIENTES : * 8g de levure de sêche de boulangerie. * 500g de farine a pain. * 230ml de lait entier. * 1 oeuf battu. * 1...
Recette Brioche tressée à quatre brins aux pépites de chocolat

Brioche tressée à quatre brins aux pépites de chocolat

(1 vote)
Autrefacile20 min20 min
Ingrédients: - 500 g de farine T 45 - 2 oeuf + lait = 300 g - 100 g de sucre - 2 pincées de sel - 2 cuillères à café de levure sèche - 80 g de beurre - 1 cuillère ...
Recette Brioche au caramel et aux pépites de chocolat

Brioche au caramel et aux pépites de chocolat

(1 vote)
Autrefacile10 min20 min
Ingrédients: - 1 oeuf + du lait - 35g de caramel liquide - 15cl de crème fraîche - 15g de sucre - 1 cuillère à café de sel - 250g de farine - 1/2 sachet de levure...


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