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Brioche aux pépites de chocolat ww

Autre
8 parts
20 min
10 min
facile
De si jolie brioche bien dorée aux pépites de chocolat! un délice.

Ingrédients

Nombre de parts: 8
300 g de farine

4 cuillères à soupe d'édulcorant de cuisson en poudre

1 sachet de levure express de boulangerie


10 cl de lait écrémé

60 g de matière grasse à 40%

1 pincée de sel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°
  • Mélanger la farine et l'édulcorant
  • Creuser un puits, ajouter la levure, les oeufs et le lait tiède,pétrir à la main
  • Ajouter le beurre ramolli mais non fondu et le sel Pétrir encore quelques minutes
  • Étaler la pâte sur un plan de travail et incorporer les pépites de chocolat
  • Laisser lever pendant 1 heure 30 sous un essuie, enfourner pour + ou -10 minutes
  • Laisser tiédir et couper en 15parts

Photos

Brioche aux pépites de chocolat WW, photo 1
Brioche aux pépites de chocolat WW, photo 2

Questions:






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