Petits pains au chocolat briochés bien dodus!!

Name: Petits pains au chocolat briochés bien dodus!!
Prep time: 3 h
Cook time: 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de farine; 1 cuillère à café de sel; 1 sachet de levure de boulanger; 120 ml de lait à température ambiante; 40 g de sucre; 100 g de beurre mou; 1 oeuf pour dorer; chocolat noir en barres

Goûter

facile

3 h 15 m

1226 Kcal

De jolis petits pains au chocolat tout gonflés, vraiment simple à faire.

Ingrédients

250 g de farine
1 cuillère à café de sel
1 sachet de levure de boulanger
120 ml de lait à température ambiante
40 g de sucre
100 g de beurre mou
1 oeuf pour dorer
chocolat noir en barres

Coût estimé: 2.6€ (1.3€/part)

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Préparation

Préparation3 heures

Cuisson15 min

Mettre tous les ingrédients sauf le chocolat dans la MAP selon l'ordre requis puis lancer le programme "pâte seule".
À la fin de programme, dégazer le pâton et étaler au rouleau un rectangle de 20cm x 50cm et couper en 6 bandes égales.
Poser une barre de chocolat sur le bord du rectangle rouler 2 fois, poser une autre barre et finir de rouler.
Poser sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson et laisser lever 40 minutes.
Préchauffer le four à 220°C pendant 20 minutes, dorer à l’œuf battu avec une cuillère à soupe de sucre et enfourner pendant 15 minutes tout en surveillant la coloration des petits pains.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 1226Kcal

Glucides: 140.1g
Lipides: 61.3g
Gras sat.: 38.1g
Protéines: 23g
Fibres: 8.6g
Sucre: 46.1g
ProPoints: 33
SmartPoints: 51

Information nutritionnelle pour 1 portion (338g)

Végétarien

Sans fruit à coque

M Mes ptites gourmandises

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Commentaires

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Patricia

17/11/2020

Les petits pains se rapproche des pains au chocolat super bon a refaire merci

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