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Brioches aux pépites de chocolat noir et blanc

Goûter
5 parts
20 min
25 min
moyen

Ingrédients

5

Préparation

  • Mettre dans la cuve de la Machine à Pain tous les ingrédients dans l'ordre préconisé.Lancer le programme pâte levée.
  • Au terme du programme dégazer la pâte et la diviser en deux.Incorporer dans une pâte les pépites de chocolat noir et dans l'autre le chocolat blanc râpé.
  • Diviser chaque pâte en parts égales et mettre en forme.Laisser lever jusqu'à ce que les brioches doublent de volume.
  • Badigeonner les brioches d'un jaune d’œuf délayé avec un peu de lait.Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes.

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Brioches aux pépites de chocolat noir et blanc, photo 1
Brioches aux pépites de chocolat noir et blanc, photo 2

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