Poulet au gingembre, orange et cumin votez maintenant PrécédentSuivant Platfacile1 heure Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 6 hauts de cuisses le jus de trois oranges le zeste d'une orange non traitée 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé ( à défaut 1 cuillère à café de gingembre en poudre) 1/2 bouquet de coriandre fraîche 1/2 cuillère à café rase de cumin en poudre 1 cuillère à café de garam massala 50 g de noix de pecan 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre