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Fraises au gingembre et a l'orange

Dessert
4 parts
10 min
facile
Un parfum très agréable, une association surprenante mais délicieuse trouvée dans cuisine actuelle !

Ingrédients

Nombre de parts: 4

100 ml de jus d'oranges

500 g de fraises

quelques tranches de gingembre frais

Préparation

  • Prélever le zeste de l'orange et le mettre à bouillir une minute dans la casserole avec le jus de l'orange, le jus d'oranges et le gingembre pelé et coupé en tranches.
  • Laver et équeuter les fraises et verser le jus par dessus lorsqu'il est tiède.
  • Mettre au frais avant de déguster.

Photos

FRAISES AU GINGEMBRE ET A L'ORANGE, photo 1FRAISES AU GINGEMBRE ET A L'ORANGE, photo 2FRAISES AU GINGEMBRE ET A L'ORANGE, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc

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